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Año 4 No. 185 | Abril 2009     


Enterado de todo
 

cansa de escucharlas o leerlas y comienza a ignorarlas. Creo que estamos pasando a esta fase, ahora ¡a promover México durísimo!

Por cierto, hablando de estar enterados, les recomiendo que asistan al 3er. Coloquio de la Industria de Convenciones en Puerto Vallarta, el día 7 de junio. La información que vamos a recibir en dicho evento viene muy a tiempo de cara al segundo semestre del 2009 y de profesionales de gran estatura profesional, pues como lo hemos venido comentando estarán quienes considero son los más importantes actores de la industria de convenciones en el mundo: los directivos de ICCA, ASAE, MPI y Site, además de otros jugadores de influencia internacional.

Ellos compartirán sus inquietudes y visión en el nuevo orden mundial de las “convenciones 3G”. Va a ser el evento de capacitación del año y tendrá lugar en el marco de meeting place mexico (mpm), en Puerto Vallarta. Esta participación será el parteaguas para redefinir nuestras estrategias en este mercado en los meses y años por venir.

Habrán notado que me gusta estar enterado. Leo todo lo que me cae en las manos... TODO, además de cuatro periódicos diariamente y todos los reportes de asociaciones.

He notado que los periódicos están desesperados, pues dos cosas les han pasado recientemente: venden menos periódicos y venden menos publicidad. De hecho, varios diarios en Estados Unidos ya cerraron sus puertas y otros muchos están en peligro de desaparecer, incluso los periódicos conocidos y famosos. Por eso vemos tantas notas amarillistas en las páginas principales; esto no le ha ayudado a México porque nos inyectaron veneno como para matarnos. Lo bueno es que las malas noticias duran hasta que la gente se




2o. Destino gourmet en México

Otra de las maravillas de Puerto Vallarta, Jalisco, se encuentra en la cocina, pues sus restaurantes han demostrado a través de los años que lo
 
bueno para el paladar es bueno para el turismo. Hoy se le considera el 2º destino gourmet en México.

Este año la Academia de Ciencias de la Hospitalidad de los Estados Unidos ha
otorgado a ocho restaurantes de Puerto Vallarta el premio “Five star diamonds award”, considerado el reconocimiento más importante que puede recibir un restaurante. ¡Bravo a los ganadores vallartenses de este premio!:

Le Kliff
Cafe des Artistes
La Palapa
Los Xitomates
Kaiser Maximilian
Thierry's Steak House
Vista Grill
Tikul




Sueño del Pacífico

 

No se requerirá visa ni pasaporte para abordar la embarcación; todo lo que se cobre en el barco será en pesos mexicanos y el idioma oficial será el español. El promedio de estancia en cada destino será de 12 horas (de ocho de la mañana a ocho de la noche) para que el pasajero pueda tomar una excursión y disfrutar las particularidades de cada destino.

El interés que ha despertado este crucero incluso ha provocado un cambio en los planes iniciales, pues en principio se utilizaría el Ocean Dreams, que es un barco para 1 350 pasajeros, pero finalmente será el Pacific Dream el que transporte semanalmente a 1 800 personas.

¿Ya tienen su boleto?

El 10 de mayo zarpará finalmente el primer crucero netamente mexicano con salida desde Acapulco, tocando Ixtapa Zihuatanejo, Manzanillo, Puerto Vallarta y Los Cabos. A un mes de inaugurarse, la naviera española Pullmantur (que operará este servicio) reporta sus ocho primeras travesías vendidas y empieza a reportar reservaciones para la temporada de diciembre.




 
Barato y caro
Como el mundo está al revés pareciera que el petróleo barato es bueno; para algunos es así, pensemos en las líneas aéreas y el consumidor en general.

Para los que queremos disminuir nuestra huella en el planeta no importa que el diesel o la gasolina estén baratos o caros, contaminan lo mismo y al final el precio a pagar es alto.

Entonces, pensemos en el futuro, no en el precio del presente y busquemos la manera de reducir la contaminación en tiempos de calor con los aires acondicionados en los autobuses y unidades de transporte, así como en los salones y recintos.




"The Revenue Management Concept"
En Español con HSMAI

Los Cabos, B.C.S.
mayo 22 y 23

México, D.F.,
mayo 25 y 26

Conforme las empresas se obligan a ser más eficientes con sus recursos, el tema de Revenue Management en la hotelería se vuelve más y más relevante. HSMAI redobla esfuerzos por dar a conocer lo intrincado del tema e invita como conferenciante a Ricardo McKay, CHSP, egresado de la Universidad de Cornell en Administración de Hoteles, con un postgrado en Resolución de Conflictos y certificado por la American Hotel and Lodging Association con la designación CHSP.

www.hsmaimexico.org

(55) 5687-1300

direccion@hsmaimexico.org





Mal tiempo, buena cara

 


(gestos) de actitu-des negativas como el cansancio, ira, tristeza, etc... y los sujetos terminaron exhaustos y de malas.

“El mundo es como un espejo, si le muestras mala cara, te pondrá mala cara, sonríe y te sonreirá”. Herbert Samuels
 
En su interesante libro “Blink”, Malcolm Gladwell relata el ejercicio en el cual se estudiaron dos grupos viendo el mismo programa de TV (de comedia); uno de éstos lo haría apretando un lápiz ligeramente con los dientes. Resultado: los dos grupos disfrutaron del show, pero los que tenían el lápiz se divirtieron mucho más y se comunicaron más con sus vecinos de asiento. Así, se concluyó que por el simple hecho de mover los músculos de la cara como si estuvieran sonriendo, los del lápiz disfrutaron más del momento. Otro experimento consistió en hacer muecas




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