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Año 2 No. 99 | Agosto 2007     

          Sopa de Ideas

 

Lo vemos en todos lados, la comedia o el espectáculo para captar la atención. Entre otros ejemplos, hemos visto comerciales en TV con un fuerte acento de comedia que nos hacen reír o nos entretiene con una pequeña historia.

Dicha tendencia está permeando nuestra industria. A nuestros convencionistas les tenemos que ofrecer más que antes. Tenemos que ser más ingeniosos y selectivos. Lo he venido escuchando en foros internacionales también.

El ejemplo más reciente lo presencié en Montreal hace algunos días durante el WEC (World Education Conference) de MPI (Meeting Professionals International). El día de la inauguración, con más de 2,500 asistentes, la conferencia magistral fue excelente; de profundidad, una verdadera contribución a cada uno de los que estábamos allí sentados. La ovación al final fue estridente con toda justicia.

Poco rato después esperamos con ansiedad presenciar el mini-espectáculo de tres actos del Cirque du Soleil que seguía. Como se esperaba, fue espectacular, pero no

 


dejaba de ser una muestra del reconocido circo canadiense.

Para mi sorpresa y confirmando la tendencia mencionada arriba, fue este espectáculo breve el que se llevó la ovación de pie. El conferenciante nos sorprendió a todos con su exposición, nos mantuvo al borde de la silla con gran interés y nos dejó conceptos e ideas sumamente útiles y novedosas, pero fue el show el cual tuvo el máximo reconocimiento que un auditorio le puede dar a su presentador: el aplauso de pie y muy prolongado.

Esta muestra es sólo un ejemplo del crecimiento en importancia que están tomando las emociones humanas vs. el campo de las ideas en nuestros eventos. No me refiero a que hay que sustituir una cosa con otra, por el contrario, como vimos claramente en este ejemplo, MPI supo balancear perfectamente las dos cosas en un mismo día.

Lo bueno es que ya podemos aventurarnos en ejercicios similares, sabiendo que no vamos a perder el puesto o recibir una reprimenda, sino por el contrario, recibiremos un grato reconocimiento.

 

          Pinole de la semana

Crece que crece

La Riviera Maya es uno de los destinos turísticos con mayor crecimiento en México, en los últimos cinco años ha mantenido un crecimiento constante a la velocidad de 3 a 5 mil habitaciones por año. Actualmente ofrece más de 30 mil cuartos de hotel.

En los primeros seis meses del año, el aumento en el número de cuartos respecto al mismo periodo del 2006 fue de 8.96, mientras que el número de turistas se elevó en 7.69 por ciento. En lo que resta de 2007 finalizarán, por lomenos, ocho grandes hoteles con aproximadamente 3,408 habitaciones, para cerrar el año con 34,113 cuartos.

Sus planes a futuro además de su infraestructura hotelera se enfocan en conectar este destino con su vecino Cancún, la idea es que la carretera que hoy los une, se convierta en un boulevard turístico, también se tiene previsto instalar un tren rápido de pasajeros con unos 70 kilómetros de longitud.

Al gusto del cliente

A partir de noviembre, Lufthansa ofrecerá a sus pasajeros de Clase Económica un programa personal de entretenimiento en sus vuelos de largo alcance.

La intención de esta línea aérea es ofrecer un servicio lo más personalizado posible; para lograrlo, en las próximas semanas se probarán las llamadas ”Inseat-Screens” en las rutas de Frankfurt a Detroit, Houston y Toronto.

En estos vuelos de prueba, personal capacitado realizará una encuesta a los pasajeros, de los resultados que genere dicha evaluación saldrá el funcionamiento de este nuevo servicio, que sabemos tendrá un completo menú de opciones en nueve idiomas. Durante esta etapa de prueba, los pasajeros tendrán dos alternativas para manejar el programa de entretenimiento: una opción es la navegación mediante el toque de pantalla y, la otra, mediante un control integrado al apoyabrazos del asiento.

          ¿Qué se está cocinando?

     
 

Oportunidad para destinos
turísticos emergentes

Con el fin de preservar la innovación necesaria para nuestra industria, los organizadores de IMEX-la exposición que se realiza en abril, en Frankfurt cada año- lanzan un proyecto denominado Wild Card Challenge.

Este reto se basa en la nominación de destinos turísticos emergentes que no son tan conocidos por el mercado de convenciones e incentivos, de los cuales abundan en México.

El beneficio para los destinos turísticos emergentes que sean ganadores (varios) se basa en recibir apoyo de marketing todo el año, hospedaje gratuito, pases a la cena de gala de IMEX y, desde luego, un espacio gratuito en el Pabellón dedicado a estos destinos emergentes ganadores y la publicidad que se genera en su entorno.

   

Cualquier persona puede nominar al destino emergente con la única condición de que éste no haya participado antes como expositor en una de las grandes ferias de incentivos.

La fecha límite para nominar es el 15 de noviembre del 2007. Para nominar a algún destino emergente simplemente hay que enviar un mail a Dale Hudson o bajar la información de la página web de IMEX.

dale@imex-frankfurt.com
www.imex-frankfurt.com/wildcard.html.

          Tomando el café

 

Dim Sum de salchichas

Ayer tuve la gran suerte de ser invitado a una cena a base de salchichas asadas sobre una parrilla al carbón. No tendría nada de interesante mi comentario si no fuera porque cada salchicha era de diferente confección/sabor y se acompañaba con cerveza distinta cada una. La cerveza era de una microcervecería.

Obviamente los tiempos estaban medidos para que las salchichas fueran saliendo del asador en forma espaciada y no se sirviera el siguiente tipo de salchicha sino hasta después de haber bebido la cerveza correspondiente.

Esto se parece mucho al Dim Sum chino, que no es otra cosa que tener muchos bocadillos calientes de diferente confección/sabor en el transcurso de una comida (ellos tradicio-nalmente lo estilan en las comidas) en lugar de dos o tres platos fuertes abundantes.

 
Además de la originalidad del maridaje. Este tipo de experiencia cambia el valor de la salchicha como alimento secundario y sinceramente le da al paladar la oportunidad de saborear y disfrutar de aromas diferentes. Me pareció muy original y apetitoso.

 
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